Spiegels: Internationale Voedselnormen - Alles wat u moet weten

IFS staat voor International Food Standards en is een internationaal erkend voedselveiligheidsinitiatief om voedselveiligheid en de productieprocedures te beoordelen. IFS is in 2003 ontwikkeld door de Duitse HDE (Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels) en de Franse FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) Voedselverenigingen en is een standaard die erkend wordt door de GFSI (Global Food Safety Initiative).

Waarom is het belangrijk om aan de IFS te voldoen?

Het doel van IFS is het creëren van een internationale standaard met een uniek evaluatiesysteem dat hoge kwaliteit garandeert. Om de IFS-certificering te verkrijgen, moet u een aantal hygiënecriteria over de productielijn heen naleven, naast een reeks administratieve vereisten.

Een IFS-certificering versterkt de reputatie van het bedrijf als een fabrikant van hoge kwaliteit, wat klanten verzekert dat de voedselproductie voldoet aan de hoogste hygiënestandaarden en de noodzaak voor extra audits vermindert.

Een paar bedrijven eisen een IFS-certificering van hun voedselleveranciers. Het voldoen aan de IFS-criteria kan dus een groot voordeel zijn voor het succes van uw bedrijf, omdat het de weg naar nieuwe markten en klanten kan openen.

Voldoe aan de internationale normen met SafeGear

Naast de audits die u kunt uitvoeren om een productielijn van de hoogste kwaliteit te waarborgen, moet u uw productielocatie ook uitrusten met de beste kwaliteit uitrusting. SafeGear biedt, naast de grote verscheidenheid aan veiligheidsspiegels, ook spiegels van roestvrij staal. Roestvrij staal is een robuust materiaal dat onbreekbaar is, niet roest of vlekken en gemakkelijk schoon te maken is. Door zijn duurzaamheid voldoen roestvrijstalen spiegels aan de IFS-criteria, waardoor ze ideaal zijn voor gebruik door voedselproductiebedrijven. Ze zorgen ervoor dat u het overzicht over de productielijn behoudt zonder het risico op kwaliteitsverlies van de producten, omdat ze niet breken of splinteren.