Miroirs : Normes alimentaires internationales - Tout ce que vous devez savoir

IFS signifie International Food Standards et est une initiative internationale reconnue en matière de sécurité alimentaire visant à examiner la sécurité alimentaire et ses procédures de production. L'IFS a été développé en 2003 par les associations alimentaires allemandes HDE (Hauptverbands des Deutschen Einzelhandels) et françaises FCD (Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution) et est une norme reconnue par la GFSI (Global Food Safety Initiative).

Pourquoi est-il important de respecter l'IFS ?

L'objectif de l'IFS est de créer une norme internationale avec un système d'évaluation unique garantissant une haute qualité. Pour obtenir la certification IFS, vous devez remplir un certain nombre de critères d'hygiène tout au long de la chaîne de production en plus d'une série d'exigences administratives.

Une certification IFS améliore la réputation de l'entreprise en tant que fabricant de haute qualité, ce qui assure aux clients que la production alimentaire respecte les normes d'hygiène les plus strictes et réduit le besoin d'audits supplémentaires.

Quelques entreprises exigent une certification IFS de la part de leurs fournisseurs alimentaires. Ainsi, répondre aux critères IFS peut être un grand avantage pour le succès de votre entreprise, car cela peut ouvrir la voie à de nouveaux marchés et clients.

Respectez les normes internationales avec SafeGear

En plus des audits que vous pouvez réaliser pour garantir une chaîne de production de la plus haute qualité, vous devriez également équiper votre site de production avec le matériel de la meilleure qualité. SafeGear propose, en plus de la grande variété de miroirs de sécurité, des miroirs en acier inoxydable. L'acier inoxydable est un matériau robuste, incassable, qui ne rouille pas et ne se tache pas, et qui se nettoie facilement. Grâce à sa durabilité, les miroirs en acier inoxydable répondent aux critères IFS, ce qui les rend idéaux pour être utilisés par les entreprises de production alimentaire. Ils vous permettent de garder une vue d'ensemble de la chaîne de production sans risquer la qualité des produits, car ils ne se cassent pas et ne se fragmentent pas.